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青梅の甘煮

今年も梅の季節。

昨年に続き、青梅の甘煮を作りました。

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今年はちょっと小ぶりな梅でしたが、

ひと口サイズでちょうどよいです。

程良い甘さに仕上がりました。

余ったシロップは炭酸水で割って梅ソーダでいただきます。

 

 

庭の沙羅の花も

咲いたと思ったら雨でポトポト。

まだ蕾もあるので、もう少し楽しめるかな。

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店内では赤ちゃんメダカが

た~っくさん孵ってます!

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過去最多かも!ひゃー!



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